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南京天然食用蠟脫模劑 來電咨詢 蚌埠市精誠化工供應(yīng)

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商品信息

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品牌:

精誠化工-文塔

所在地:

北京

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長期有效
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品牌 : 精誠化工-文塔

有沒有用工業(yè)蠟代替食用蠟的?這是市民非常關(guān)心的問題,林先生告訴記者,工業(yè)蠟主要是用于增色,價格也比較貴,10公斤一般售價5000元左右,這種工業(yè)蠟只要用一點點,增色效果就非常明顯,而食用蠟則是來增亮度的。很多水果都是廠家剛采摘就運到外面上市銷售的,南京天然食用蠟脫模劑, 因此水果的顏色都很好,不需要進行增色,僅用食用蠟增亮保鮮就足夠了,南京天然食用蠟脫模劑。 “大的水果批發(fā)商銷售的水果一般都是新鮮的,不需要用工業(yè)蠟增色,只有一些小水果商販,手里庫存的水果長時間銷售不去,顏色變暗淡,才會用工業(yè)蠟進行增色。”林先生透露,一些不法小商販將色素和工業(yè)蠟混在一起,南京天然食用蠟脫模劑,往水果上噴,那些歪瓜裂棗的水果就好看了,但是工業(yè)蠟中含汞、鉛,會給人體帶來危害。

南京天然食用蠟脫模劑

究竟“食用蠟”對人體有無明顯害處?涂抹在水果表面上多少 為合適?本報健康顧問團專家商學兵先生對此解答說,“很多進口水果運到徐州后,需要保存一定的時間,為了保鮮,這些水果涂食用蠟的情況很正常。” 江西尋烏縣一家大型臍橙生產(chǎn)加工企業(yè)的林峰先生告訴記者,我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定,允許給鮮水果表面打蠟,但必須使用無害的食用蠟,這些水果打的食用蠟安全性是經(jīng)過評估的,因此鮮果表皮使用水果蠟從理論上講是安全的。

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食用蠟是天然的動植物的分泌物,分為天然果蠟與人工果蠟。少量攝入食用蠟,對人體不會造成危害。但問題并不這樣簡單。本來無害,某些因素也可能造成危害。 1,由于農(nóng)藥可能被濫用,造成水果、菜蔬表面可能被污染。 2,人工果蠟也有其自身缺點。例如蟲膠蠟在環(huán)境變化太激烈時自身會泛白,影響外觀,可能會被加入一些特殊的化學物質(zhì)以防止泛白,這些化學物質(zhì)可能對人有害。 3,由于人工果蠟價格較貴,有不法商販用價廉的工業(yè)石蠟取代果蠟。工業(yè)石蠟一般是從石油中直接提取的,在工業(yè)提取過程當中會含有多環(huán)芳烴和稠環(huán)芳烴,這兩種物質(zhì)是非常強的致癌物。而且還含有汞、鉛等重金屬,對人體危害極大。過量攝入石蠟后,還會造成腹瀉等腸胃疾病。 針對以上情況,在不能確認是否食品安全的情況下,建議把蠟層洗掉。 用40℃至50℃熱水加洗潔精或者食鹽反復(fù)清洗;也可用牙膏清洗。可以去掉大部分蠟及表面污染。當然對水果類食品,清洗之后去皮食用, 為安全。

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